Bewusst sein oder nicht sein: Was tut Lanzarote, um ein nachhaltiges Urlaubsziel zu sein?
Die wissenschaftliche Gemeinschaft kann es zwar lauter, aber nicht mehr klarer sagen: Wir müssen unsere Lebensweise ändern und den Klimawandel eindämmen. Lanzarote ist Vorreiterin im Schaffen von Erlebnissen, die Reisenden lange im Gedächtnis bleiben und zugleich die Umwelt schützen.
Lanzarote ist keine Insel wie jede andere.
Seit die ersten Einheimischen Lanzarote besiedelten, lebten Generationen von Frauen und Männern auf Lanzarote in Symbiose mit der Natur.
Sie lernten, die Umwelt zu beobachten. Sie entwickelten sich in Harmonie mit ihr. Sie pflegten eine enge Verbindung zum Vulkan, dem Meer und den Stränden.
In den 1990er Jahren des vergangenen Jahrhunderts erkannte die UNESCO diese Tatsache an und ernannte die Insel zum Biosphärenreservat, da sie als ein perfektes Labor zur Erprobung eines nachhaltigen Entwicklungsmodells ansieht.
Wie bemerken Reisen diese ökologische Sensibilität, die die Insel prägt?
Wir wollen Ihnen von einigen Erlebnissen erzählen, die klar zeigen, wie sich Lanzarote in Sachen Nachhaltigkeit abhebt.
Fortbewegung im Elektrofahrzeug
Wir sind bei einem Autoverleih am Flughafen César Manrique. Dort wollen wir ein Auto mieten, mit dem wir den Sonnenuntergang vor der Kulisse eines Lavameeres, ganz in unserem Tempo, betrachten können.
Was für eine Freude, mehrere E-Autos in der Flotte zu sehen. Es ist eine Erleichterung, ohne Bedenken, mit null Emissionen zu fahren, ohne zur Verschmutzung der Atmosphäre beizutragen.
Da wir zwei Paare sind, sprechen wir uns ab und teilen uns das Auto. Vom Norden bis zum Süden der Insel sind es 80 Kilometer: eine geringe Entfernung, die sich ausgezeichnet für die Batterie des Fahrzeugs eignet.
Gastronomie mit Produkten aus null Kilometern Entfernung
Wie schmeckt Lanzarote?
Eine der besten Möglichkeiten, die Essenz eines Ortes kennenzulernen, ist die lokale Gastronomie zu testen: Früchte von der Erde, auf der wir gehen, und aus dem Meer, über das wir fahren, Lebensmittel, in denen sich die Mineralien, der Vulkanismus und die besondere Geschichte der Insel verdichten.
Es gibt mehrere Restaurants, die für ihre exquisite Zubereitung der Produkte der Insel bekannt und anerkannt sind. Dazu zählen einige der Zentren für Kunst, Kultur und Tourismus der Insel wie das Bauerndenkmal Monumento al Campesino oder das Museum für Zeitgenössische Kunst – Castillo de San José.
Das Sortiment an Käse von der Insel lässt uns jene Ziegenweiden verstehen, die wir in der Sandwüste jable der Insel gesehen haben. Die Küstennudeln, die auch die trübste Stimmung aufheitern können, werden langsam mit frischem Fisch der Saison gekocht (im Januar ist es nicht der gleiche wie im Juni) und die geruhsame, schlichte Zubereitung basiert auf dem Respekt vor und dem Wissen über einen hervorragenden Rohstoff. Dies lässt uns verstehen, wie wichtig der Erhalt des Meeresschutzgebietes ist, das sich im Norden der Insel erstreckt.
Was wollen wir in unserer Ferienwohnung kochen oder als nachhaltiges und nahrhaftes Souvenir kaufen? Auf der Website von Saborea Lanzarote finden wir eine Übersicht über regionale Produzenten und Anbieter von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Käse, Marmeladen, Meersalz, Fisch, Wein, handwerklich gebrauten Bieren und einer Fülle weiterer Produkte ‚made in Lanzarote‘.
Übernachtung in einer umweltfreundlichen Unterkunft
Bereits seit fünfzehn Jahren verfügt Lanzarote über ein Netz von nachhaltigen Unterkünften, deren Unternehmenspolitik sich auf einen engagierten Einsatz für Umwelt, Kultur und die sozioökonomische Entwicklung der Insel stützt.
Die Photovoltaikanlagen des Hotels Nautilus in Matagorda vermeiden die Emission von Treibhausgasen (eine ähnliche Menge wie 62.000 Autos im Jahr produzieren).
Die Beleuchtung des Hotels ist effizient und reduziert die Lichtverschmutzung. Seine Einrichtungen sind für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet und sein Ansehen im Kulturbereich ist weitbekannt: Das Haus organisiert Künstleraufenthalte und seine Sammlung zeitgenössischer Kunst wächst Jahr für Jahr.
Das Hotel Grand Teguise Playa setzt einen Plan zur Messung der Wassereffizienz seiner Einrichtungen um und nutzt in seinen Gärten Zähler, mit denen es das Brauchwasser nachhaltig verwenden kann.
Eine Möglichkeit zur Messung des Erfolgs dieser Maßnahmen ist die digitale Plattform Sustainable Lifestyle, die den wahren Grad der Nachhaltigkeit in einer Unterkunft und ihr Engagement zur Erreichung der Agenda 30-Ziele angibt.
Dieses System, das in Lanzarote schon seit langem Anwendung findet, macht es Unternehmen möglich, personalisierte Nachhaltigkeitspläne zu entwickeln und ihre Fortschritte im Blick zu behalten.
Meh als 3o möglichkeiten für aktiven und nachhaltigen Tourismus
Immer mehr Menschen möchten die Insel auf authentische und respektvolle Weise erleben. Lanzarote steckt voller Möglichkeiten:
- Lernen Sie, mit dem Surfbrett auf den Wellen zu reiten.
- Wandern Sie auf den Wegen von La Geria und verkosten Sie die Weine mit der Herkunftsbezeichnung Lanzarote.
- Erfreuen Sie sich am Anblick der Steilküsten, des Ödlands und der einzigartigen geologischen Formationen, dank derer Lanzarote ein eingetragener Geopark ist.
- Reiten Sie auf einem Pferd und lernen Sie dabei die Ebenen des Südens oder das Ajaches-Massiv kennen.
- Probieren Sie einen Aloe vera-Likör in einer ökologisch betriebenen Finca, deren Anbauweise die Versteppung bremst und die Böden der Insel erhält.
Stand heute gibt es auf Lanzarote mehr als 200 Unternehmen, die sich dem Aktivtourismus und dem Ökotourismus widmen.
Reisende haben nur ein Problem: Sie müssen sich entscheiden, was sie unternehmen wollen. Denn das nachhaltige Angebot ist ebenso umfassend wie ansprechend.
Diese Insel bedeutet Frieden, Abenteuer und Umdenken. Von hier aus können Sie die Umweltherausforderungen, denen wir uns stellen müssen, viel besser verstehen.