In Ihrem Urlaub auf Lanzarote können Sie sich rundum entspannen und das Leben mit allen Sinnen genießen. Lassen Sie Ihren Blick über die Landschaft schweifen, spüren Sie das Salz auf der Haut, atmen Sie die frische Brise ein und entdecken Sie den Geschmack Lanzarotes, denn es lohnt sich wirklich.
Thema Geschmack: Am 24. und 25. November haben wir eine ganz exquisite Empfehlung für Sie, die sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie zu dieser Zeit auf der Insel sind: das VIII. Wein- und Gastro-Festival Saborea Lanzarote.
Mit mehr als 100 Ausstellern und grenzenlosen kulinarischen Genüssenist dies eines der wichtigsten Wein- und Gastro-Festivals der Kanarischen Inseln.Dabei treffen namhafte Experten aus ganz Spanien auf Besucher und Einwohner und stellen auf Lanzarote innovative gastronomische Ideen und Konzepte rund um lokale Produkte vor.
Wo wird gefeiert?
Dieses bedeutende Gastronomie-Event findet in der Villa de Teguise statt.
Die Location.
Die Veranstaltung unterteilt sich in die folgenden Räume:
In der Aula Saborea Lanzarote erwarten Sie vielfältige Workshops, Vorträge, Wettbewerbe, Verkostungen und Show-Cookings. Sie haben die Gelegenheit, Chefköche, Käsermeister und Winzer der Insel kennenzulernen, viele von ihnen aus dem Kollektiv Lanzarote Cocina.
In der Aula Chinijo Chef können schon die Kleinsten Experimente in der Küche wagen und haben jede Menge Spaß beim Ausprobieren lustiger Rezepte. Begleitet werden sie dabei von jungen Köchen, die ihnen zeigen, wie sie das Beste aus ihrem Können machen.
Die Aula del Gusto lädt Sie ein, die kulinarischen Kreationen der großen Chefköche der Kanarischen Insel und Spaniens zu kosten. Bei früheren Festen waren unter anderem dabei: Ángel León, Paco Pérez, Pepe Solla, Marcos Morán… Kochunterricht von den Meistern selbst kombiniert mit wunderbaren Verkostungen dieser Kochkünstler.
Gastro-Markt-Bereich: In diesem Bereich finden Sie verschiedenste Aussteller: Restaurants, Weingüter, handwerkliche Hersteller und Produzenten von der Insel, die für die Besucher ihre besten Produkte und ein umfassendes gastronomisches Angebot bereit halten, begleitet von den hervorragenden und einzigartigen Weinen Lanzarotes.
Daten des vorherigen Events (2017)
- 40 teilnehmende Restaurants
- Über 10 Weingüter mit der Herkunftsbezeichnung D.O. von Lanzarote
- 4 handwerkliche Käsereien
- 15 Einrichtungen, darunter die Cocina Dulce und zahlreiche regionale Produzenten.
Casa del Producto Canario, Museo Spínola. Im Timple-Museum im Herzen von Teguise finden Sie Angebote, die den Konsum und das Wissen über die gastronomischen Schätze der Kanaren fördern sollen. Diese Räumlichkeiten sind unterteilt in den Weintunnel, den Käsetunnel, Produkt-Workshops und eine Kantine für Weinproben und Verkostungen.