II Feria El Sabor de la Tradición «La Tiñosa – Puerto del Carmen» a Beneficio de AFOL

La gastronomía Canaria se caracteriza por su sencillez, variedad, riqueza de ingredientes de los productos adquiridos de la tierra y el mar de las islas Su carácter ecléctico, se debe a los múltiples aportes culturales que ha recibido a lo largo de su historia.

Sin lugar a duda, una cocina repleta de contrastes, con platos bien condimentados e ingredientes frescos y saludables, fruto de un clima templado y de una tierra volcánica que les da un sabor especial, que indudablemente invitamos, a conocer.