La Molina

C/ Las Casillas 4B, 35541 Máguez

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infolamolinalanzarote@gmail.com

À la périphérie des principaux itinéraires touristiques, dans la région nord de l’île et aux pieds du volcan de la Corona, se trouve La Molina dans le village de Máguez.

La Molina, construite au tout début du Xe siècle, a été restaurée avec passion dans le respect de l’architecture traditionnelle et en conservant les structures de l’ancien moulin.

Le moulin fut l’un des premiers moulins motorisés, et était utilisé pour moudre le gofio, un aliment à base de millet, pilier du régime alimentaire des Guanches, le peuple autochtone des Îles Canaries. Ils le surnommèrent le moulin du feu car pour démarrer le moteur, il fallait tirer une balle.

Chaque recoin de La Molina rappelle des souvenirs qui ramènent aux temps anciens des meuniers. Le complexe se compose d’une construction principale, le moulin, où se trouvent toujours les anciens moteurs, et qui a été transformée en un grand appartement avec jardin privatif pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes.

À l’étage supérieur, se trouve « Gofio », un appartement aménagé dans l’ancien grenier, qui peut accueillir jusqu’à 4 personnes. Dans la partie arrière du complexe, nous trouvons « Trigo et Millo », deux studios jumeaux, établis dans les anciennes écuries et le hangar aux outils, qui peuvent héberger jusqu’à 3 personnes chacun.

Une place centrale est équipée d’un barbecue, de chaises longues et d’un espace jacuzzi, où tous les clients peuvent se relaxer dans un environnement rural.

D’une capacité totale de 16 personnes, la propriété est divisée en espaces séparés qui fonctionnent aussi bien comme des habitations individuelles qu’en résidence pour des groupes.

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