5 motivi per visitare Lanzarote d’inverno

Il freddo intorpidisce il nostro bioritmo, sì, ma c’è vita oltre la coperta e la serie di moda su Netflix. E se ti regalassi un viaggio per conoscere la versione più confortante di Lanzarote?

• Stagione: da dicembre a marzo.
• Vantaggi: percorsi alternativi ed eventi irripetibili.

Cambia il chip e dimentica il tipico paesaggio invernale che l’emisfero nord sfoggia: sei sull’isola dei vulcani, a meno di 100 chilometri dall’Africa.

Arida, piatta e diversa da quasi tutte le isole che hai visitato durante i tuoi viaggi, Lanzarote in inverno ha una temperatura che varia tra i 16 e i 23° C, imbevuta da una persistente sensazione di umidità marina.

Ti raccontiamo i luoghi magici che ti offre questo periodo per conoscere la terra di César Manrique.

1) Filtro Lanzarote: una luce di un altro pianeta

Se il tuo atterraggio coincide con il tramonto, non riuscirai a resistere alla tentazione di scattare una raffica di foto dal finestrino dell’aereo.

Un mare di nuvole rosa, uno skyline rurale di montagne morbide e arrotondate, uno strato di schiuma bianca sulle onde… Lanzarote in inverno è verniciata dalla luce più dolce di tutto l’anno. Ciò non significa che l’indice ultravioletto non sia alto: è necessario indossare occhiali da sole e crema solare 365 giorni all’anno.

Apri Google Maps e prendi nota: puoi adocchiare le barche nel Charco de San Ginés, guardare Fuerteventura dal Faro di Pechiguera, cercare il tuo orizzonte nello spettacolare Mirador de Guinate o nel tranquillo Mirador de Guiguan, aspirare l’aroma di salnitro e alghe sul molo di Caleta de Famara, vedere tramontare il sole da Los Hervideros o dalle Salinas de Janubio. Chiudi per un attimo il tuo Instagram e disconnettiti per fare il bagno a mezzogiorno sulle spiagge più protette dal vento, nella paradisiaca Papagayo o sulla tranquilla Playa Chica. La temperatura dell’acqua è intorno ai 19 o 20ºC.

2) Tempo di minestre (e i legumi la fanno da padrone)

Saporita, ma semplice e piena di sfumature. L’autentica gastronomia di Lanzarote si basa sull’uso di prodotti locali, cucinati con il raziocinio di chi fa un uso responsabile del fuoco e della dispensa.

In inverno ci sono icone persistenti come patate con salsa o pesce “a la espalda”, ma molti di noi sentono il richiamo della zuppa. I legumi sono un classico delle cucine di mezzo mondo e il prodotto di punta in questa isola arida che è stata per decenni il granaio dell’intero arcipelago delle Canarie.

Il caldo de millo (brodo di mais) con costolette di maiale è una delle prelibatezze più ristorative delle case e dei ristoranti tradizionali dell’isola, oltre allo stufato di lenticchie, gli arvejas (fagiolini) o l’ escaldón de gofio, uno stufato preparato con farina di miglio tostato e un buon brodo di pesce. Sono piatti economici con un alto valore nutrizionale e che rivelano la storia della sopravvivenza che ha plasmato la vita su quest’isola.

C’è altro? Tantissimo. Le truchas de batata (frittelle dolci natalizie), le carni alla griglia (coniglio, capretto), la capra in umido, il formaggio, la murena fritta… Il tutto ben irrigato da un bicchiere di malvasia vulcanica o una birra artigianale locale (un altro modo di assaggiare i cereali).

3) Dormire in una casa tradizionale (o in un palazzo)

Sempre più viaggiatori sono curiosi di conoscere le realtà del luogo che visitano. Vogliono sapere come si chiamano gli attrezzi agricoli, cosa è una tunera, chi era Manuel Díaz Rijo o perché alcune gocce di pioggia fanno germogliare erbe verdi fluorescenti nei crateri dei vulcani.

La scelta di un alloggio rurale o di un hotel storico può essere un modo per placare le curiosità, poiché di solito sono gestiti da persone della zona che sono anche eccellenti conoscitori del patrimonio della loro isola.

Alle sei del pomeriggio, la luce si spegne e il corpo del viaggiatore si gode uno spazio accogliente. Naviga e decide:

• Una fattoria agricola trasformata in un bed & breakfast con finestre panoramiche sul paesaggio protetto di La Geria.
• Un palazzo del 1690 recensito nel libro Arquitectura inédita di César Manrique e decorato da un’artista
• Una casa rurale restaurata secondo i canoni dell’architettura tradizionale e impegnata nella sostenibilità
• Una vecchia casa di mezzadri del XVIII secolo a Güime
• Una residenza patrimoniale a Mozaga
• Una casa nella valle delle mille palme con un giardino dove raccogliere la frutta dall’albero.
• Una casa estiva del XIX secolo nel Golfo , restaurata negli anni ’60 da César Manrique.
• Un hotel rurale circondato da vigneti che si affacciano sul Parco Nazionale di Timanfaya.
• Dei grandi magazzini del 1923 riconvertiti in appartamenti rurali riparati dall’ombra di un palmeto.

4) Eventi a cui puoi partecipare solo in questo periodo

Ecco un elenco di alcuni degli eventi invernali essenziali a Lanzarote:

• Il Quemao Class riunisce i migliori surfisti del mondo per sfidare un’onda maestosa che è conosciuta da molti come la Pipeline europea. Il campionato si svolge tra novembre e marzo, quando decide il mare.
• La Mostra del cinema di Lanzarote è diventata un riferimento del cinema dell’isola. Il suo fascino: la sua diversità e il suo impegno per la sua scuola.
• Il Festival Enogastronomico Saborea Lanzarote è il più grande evento gastronomico delle Isole Canarie e si celebra l’ultimo fine settimana di novembre a Teguise, la vecchia capitale dell’isola e complesso storico-artistico.
• Il Festival di musica classica delle Canarie con concerti in spazi sotterranei come l’auditorium Jameos del Agua o la Cueva de los Verdes.
• I Carnevali che si celebrano in tutte le città dell’isola (e di cui parleremo dettagliatamente in un altro post).

5) Cultura contemporanea, architettura, identità

“Lanzarote si può visitare in cinque giorni”. “Ciò che hanno in abbondanza: sole e spiagge”.

Due frasi vere quanto è vero che la Terra è piatta.

L’inverno ti invita a vedere mostre nei Centri di Cultura e Turismo o nelle gallerie d’arte pubbliche e private che esistono sull’isola. L’Almacén accoglie le avanguardie creative delle Canarie e la Casa Amarilla ti immerge nella memoria storica dell’isola.

Si può persino tracciare il proprio percorso alla ricerca delle più belle curiosità dell’architettura dell’isola. E se alzi lo sguardo e osservi i camini delle case tradizionali? Queste semplici uscite di fumo costituiscono un vero fiore all’occhiello architettonico: troveremo umili esempi in muratura e pietra, stili bizantini e alcuni signorili, con pavimenti e forme geometriche differenti.

Le case vernacolari di Lanzarote, armoniche, ecologiche, difese a tutti i costi da Manrique, le case con scalinate dirette al mare, il neoclassico delle Canarie del vecchio centro turistico, l’architettura borghese della Casa Fermín Rodríguez, i muri di pietra secca di La Geria o la straordinaria scuola d’arte Pancho Lasso, costruita nel 1971 dagli architetti Enrique Spínola e Jesús Trapero, sono alcuni dei vari esempi architettonici che può offrirti un percorso alternativo nella poliedrica Lanzarote.

Il tuo corpo interpreterà l’inverno di Lanzarote in base ai periodi che scegli (manica corta per prendere un vermouth al sole? Pile per vedere le stelle?), Ma assicurati che la tua mente, aldilà del tuo abbigliamento, tornerà a casa più felice.