La Molina

C/ Las Casillas 4B, 35541 Máguez

Sito web

infolamolinalanzarote@gmail.com

Un po’ fuori dalle principali rotte turistiche, nel nord dell’isola e ai piedi del vulcano del monte Corona, si trova La Molina nel comune di Máguez.

La Molina, costruita all’inizio del X secolo, è stata restaurata con cura, rispettando l’architettura tradizionale e conservando le strutture del vecchio mulino.

Il mulino era uno dei primi mulini a motore che serviva a macinare il gofio, alimento principale a base di “millo” (miglio) nella dieta dei “guanches”, antichi abitanti delle Isole Canarie. Lo chiamavano il mulino a fuoco, perché l’accensione del motore avveniva tramite polvere da sparo.

In ogni angolo di La Molina troverai dei particolari che ti riporteranno indietro nel tempo, all’epoca dei vecchi mugnai. Il complesso è costituito da un edificio principale, il mulino, dove sono ancora presenti i vecchi macchinari, che è stato trasformato in un grande appartamento con giardino privato che può ospitare fino a 6 persone.

Al piano superiore troviamo l’appartamento “Gofio”, ricavato dalla vecchia stalla, che può ospitare fino a 4 persone. Sul retro del complesso, troviamo “Trigo” e “Millo”, due monolocali gemelli, ricavati dalla vecchia stalla e dal capanno degli attrezzi, che possono ospitare fino a 3 persone ciascuno.

C’è un piazzale centrale con barbecue, lettini prendisole e una zona idromassaggio, dove tutti gli ospiti possono rilassarsi in un ambiente rurale.

Con una capacità totale di 16 persone, la fattoria è suddivisa in aree separate che funzionano sia come singole abitazioni che come rifugio residenziale per gruppi.

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