03. Pilar: coraggio e allegria.

“Una ragazza del Charco”
Si definisce così.
Otre ad essere una donna felice.
È cresciuta libera e a contatto con il mare.

Azzurro e bianco. La sua casa d’infanzia conserva i colori caratteristici del mare di Lanzarote. Pilar si ferma davanti alla vecchia facciata, osserva le piccole imbarcazioni del Charco de San Ginés e sorride. Guardandosi indietro, si rivede felice, libera, mentre giocava sempre vicino al mare, che in piena marea colpiva la parte anteriore della sua casa.



Fermarsi è importante, ascoltarsi necessario.
Reinventarsi ogni tanto: un successo.
Le porte? Sempre aperte.
Ha fiducia e sogna.
La vita è un privilegio…


Ogni mattina, prima dell’arrivo dei suoi clienti, osserva i panorami mozzafiato, ringrazia la vita e si sente fortunata. Rendere felici gli stomaci tristi è fantastico!

La vita cambia continuamente ed è nella capacità di adattarsi che si trova il successo. In un periodo di crisi, Pilar fu costretta a riformulare la sua vita. Si è formata come cuoca e, all’età di 61 anni, la più anziana tra il personale, lavora allegramente ai fornelli del ristorante Star City, presso l’Arrecife Gran Hotel.


La famiglia, gli amici…
e Greta

… sono senza dubbio la sua migliore squadra.



Un esempio di allegria e di superamento. Grazie per aver condiviso la tua essenza.