gastronomía
El Jable, il tesoro segreto di Lanzarote
El Jable, il tesoro segreto di Lanzarote Un manto di sabbia organica si fa strada nella vasta valle tra il Risco de Famara e i villaggi di Soo e Muñique, creando un paesaggio insolito con una vita propria. El Jable è un ecosistema di resti marini che misura quattro chilometri di larghezza e che ospita [...]
Lanzarote in autunno: una vera bolla di relax
Lanzarote in autunno: una vera bolla di relax Sentire il solletico della sabbia vulcanica o bianca delle spiagge che si snodano lungo la costa è una delle esperienze magiche dell'autunno a Lanzarote. In questo stato quasi trascendente in cui si trasformano le vacanze autunnali a Lanzarote, non c'è altra scelta che fare un'immersione totale nella [...]
Come vivere un autentico Día de Canarias a Lanzarote
Come vivere un autentico Día de Canarias a Lanzarote Se ti trovi a Lanzarote il 30 maggio, sei fortunato! È il Día de Canarias (Giorno delle Canarie), una festa pubblica in cui ogni città e villaggio organizza tantissime attività mentre gli isolani festeggiano con orgoglio la propria cultura e le proprie tradizioni. Continua a leggere […]
Essere o non essere sostenibili: cosa fa Lanzarote per essere una destinazione turistica responsabile?
Essere o non essere sostenibili: cosa fa Lanzarote per essere una destinazione turistica responsabile? La comunità scientifica lo dice forte e chiaro ma non lo ripeterà mai abbastanza: dobbiamo adattarci e mitigare i cambiamenti climatici. Lanzarote è una pioniera nella progettazione di esperienze che hanno un impatto sulla memoria del viaggio proteggendo al tempo […]
Zuppe, antipasti e pesce essiccato: le radici della cucina di Lanzarote
Zuppe, antipasti e pesce essiccato: le radici della cucina di Lanzarote José Saramago ha detto che l’identità non te la da un nome, il luogo dove nasci né la tua data del compleanno. “L’identità consiste nell’essere”. E “essere” significa, tra le tante altre cose, camminare, contemplare… e mangiare. Celebriamo insieme la Festa delle Isole Canarie? […]