Druivenoogst in La Geria: een feest voor de zintuigen
De speciale klimatologische omstandigheden van het beschermde landschap van La Geria zorgen voor de eerste druivenoogst van het hele noordelijke halfrond. Als je deze zomer op Lanzarote bent, raden we je zeven plannen aan voor dit wijngebied, een van de spectaculairste ter wereld.
1. Route door de dorpen in het binnenland
Een bezoek aan La Geria geeft je de mogelijkheid om in enkele van de rustige dorpjes in het binnenland van het eiland te stoppen. Dit uitzonderlijke gebied van wijngaarden beslaat 5.255 hectare en vijf gemeenten en omvat landelijke dorpjes als Masdache, Vega de Tegoyo, La Asomada, Conil, Mozaga en El Islote. De beste manier om de omgeving te verkennen is door over de paden van Montaña Blanca, Tinasoria, Masdache, El Cabezo of Juan Bello te wandelen en een bezoek te brengen aan de kleine familie wijnhuizen, de hoeders van de traditionele methoden van wijnproductie.
2. Bezoek de kapel La Caridad
Het is de moeite waard om de Ermita de La Caridad te bezoeken, een kapel die dateert uit 1706 en een voorbeeld is van de traditionele architectuur van Lanzarote met zijn enkele schip en schilddak. Het gebouw werd bedolven door de uitbarsting van de Caldera de los Cuervos in 1730, maar raakte niet beschadigd. De gelovigen zagen dit als een wonder van de Virgen de la Caridad, die sindsdien de beschermheilige van La Geria is. Haar feestdag wordt in augustus gevierd en het is goed mogelijk dat je een geïmproviseerde kraam tegenkomt die haar viert met getokkel op een kleine gitaar, een zgn. timple, en gezang.
3. Druiven stampen in de wijnpers
Dit is misschien wel de spannendste druivenoogst ter wereld. Het is vanwege de weersomstandigheden in La Geria ook de eerste op het hele noordelijke halfrond. Dus als je in augustus op Lanzarote bent, raden we je aan een manier te vinden om mee te doen. Sommige wijnhuizen nodigen je uit om de druiven op traditionele wijze in de pers te stampen. We zijn er zeker van dat deze ervaring je zal helpen het heroïsche werk achter onze wijnbouwcultuur te begrijpen. Het vereist het voortdurende onderhoud van de beschuttende muren die de holtes beschermen tegen de wind, delicaat snoeiwerk en het constant in de gaten houden van de vochtigheidsomstandigheden die worden geleverd door de laag lapilli (vulkanische as). Dit alles zonder hulp van machines, die het landschap zouden beschadigen. Mis deze ervaring niet.
4. Wijn en enyesque aan de voet van de vulkaan
Na het werk moet je op krachten komen en er is geen betere manier dan te stoppen bij een van de bodega’s die enyesques (snacks of tapas) aanbieden op basis van lokale kazen, vijgen, aardappelen, geitenvlees, kikkererwten of gemarineerd varkensvlees. Je zult er snel achter komen dat deze producten beter smaken als je naar een vulkaan kijkt en ze combineert met de magische wijnen van Lanzarote. Deze unieke ervaring kun je beleven bij Bodegas La Geria, met uitzicht op het adembenemende landschap van wijngaarden en vulkanen.
5. Traktatie voor fijnproevers
Als je een liefhebber bent van de wereld van de vinologie, biedt het wijnhuis El Grifo een proeverij van vulkanische wijnen onder leiding van zijn experts. Krijg uit de eerste hand kennis van de verschillende variëteiten die in La Geria worden verbouwd en die sinds juli worden geoogst, te beginnen met listán negro en verder met malvasía volcánica, listán blanca, negra mulata, diego en moscatel de Alejandría, afhankelijk van hun rijpingspunt. De originaliteit van de wijnen van Lanzarote heeft ze talloze internationale awards opgeleverd en veel van de beste restaurants ter wereld hebben etiketten met de oorsprongsbenaming ‘Vinos de Lanzarote’ op hun menu staan.
6. Onderdompeling in de wijncultuur
Nu je de wijnen van La Geria hebt geproefd, wil je misschien meer weten over de wijnbouw, die symbool staat voor de veerkracht van de boeren op Lanzarote die fruit halen uit een land dat is verwoest door lava. Er zijn veel plaatsen die je verbeelding mee terug nemen naar de vulkanische periode van het eiland. In het Bodegas El Grifo Museum staat een overdekte wijnpers uit 1775, en het voorouderlijk huis van wat eens de Cortijo de La Geria was is teruggevonden door Bodegas Rubicón en laat de kamers zien zoals die eruit moeten hebben gezien in hun tijd van pracht en praal. Op een kruispunt in het midden van het eiland staat het Casa Museo del Campesino, het werk van César Manrique, dat een eerbetoon is aan traditionele architectuur, landbouw, ambachten en gastronomie.
7. De ervaring delen
Een van de voordelen van in contact te zijn gekomen met de landbouwtraditie van La Geria is dat je de herinneringen kunt herbeleven, hoe ver weg je ook bent. Als je de kennis die je hebt opgedaan wilt delen met je vrienden thuis, koop dan een paar flessen van de wijnen die je het meest hebben geraakt. Je kunt dit doen bij de wijnmakerijen zelf, in het Casa Museo del Campesino of op het vliegveld. Maak je geen zorgen over de drukte van de reis, want de flessen zijn goed beschermd in geschikte containers. Het is niet gemakkelijk om ze buiten het eiland te vinden, want wij eilandbewoners houden zo van onze wijnen dat we bijna de helft van de jaarlijkse productie zelf consumeren. Maar je hebt ook een andere optie – kom snel terug om te genieten van je favoriete Malvasia!